طريقة تخزين البطاطس جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. بتبقي عاملة زي البوم فريت نفس الطعم ونفس القرمشةالصورة دي وهي مجمدة بعد التحمير لاول مرة ولسة هتتحمر تاني
- 3 كيلو بطاطس
- ماء
- زيت غزير للقلي
-
1
هاتي البطاطس وحسب الكمية الي انتي عاوزاها وقشريها وقطعيها صوابع ولا رفيعة ولا تخينة متوسطة الحجم واغسليها
-
2
وفي طاسة حطي زيت كتير وسبية يسخن اوي اوي وبعدين صفي البطاطس وحمريها لحد مايبقي لونها اصفر غامق شوية وصفيها علي ورق مناديل وخلصي كل الكمية وبعد ماتبرد خالص قسميها في اكياس علي اد افراد الاسرة وطقة الاكل وحطيهم في الفريزر ولما تحتاجي من البطاطس خرجي من الفريزر وتكوني مسخنة الزيت جامد وانزلي بالبطاطس لحد ماتاخد اللون الذهبي الفاتح دة وطلعيها علي مناديل
-
3
والف هنا وشفا والنتيجة فوق الروعة لاني بعملها انا ومامتي علي طوووول
-
4
ملحوظة الطريقة دي كمان موفرة لان انتي بتحتفظي بكمية كبيرة وهتنفعك في الوقت الي بتكون فية سعر البطاطس غالي ساعتها مش هتفكري تشتري هتسحبي بطاطس بوم فريت من عندك